Un kilo de pain par jour
L'odeur du pain du samedi et ce que nous avons perdu quand les fours ont cessé de fonctionner
Histoires de ceux qui nourrissent l'île. Des agriculteurs cultivant la terre selon des techniques ancestrales aux pêcheurs sillonnant les eaux méditerranéennes, explorez le lien profond qui unit les habitants d'Ibiza à leur environnement. Découvrez les produits locaux, les méthodes de pêche traditionnelles et les enjeux d'une agriculture insulaire durable.
L'odeur du pain du samedi et ce que nous avons perdu quand les fours ont cessé de fonctionner